Young cook, I offer tuition for subjects related to: gastronomy and cooking (Rome).

Mi trovavo presso la festa del pane di Genzano (settembre 2017) e camminando tra gli stand ho potuto vedere uno show cooking di Simone.
Spiegava la ricetta e le nozioni in maniera eloquiente, professionale e solare. In pochi attimi ha saputo trasmettere ciò che voleva insegnare in modo semplice, allegro e stimolante.

Ho conoscenza diretta,
classe di "ferro" 2000.
Formazione Istituto Alberghiero "Gioberti" in Trastevere.
Serietà e professionalità acquisita con stage presso il Quirinale e ristoranti quotati, esperienze con la Federazione Italiana Cuochi e la Coldiretti.
Attività lavorativa presso il centro storico di Roma.
Eloquio avvincente e molto efficace.
Alfredo.

Affidabile, esperto ed abile. Competenze tecniche e creative eccellenti. Un vero fuoriclasse, in grado di motivarti a fare sempre meglio e a perseguire il tuo obiettivo.

Conosco Simone da quasi 5 anni ormai..e devo dire che è un grande chef con tanta tanta pazienza e determinazione nel fare le cose che gli interessano mettendoci passione.

È un bravo insegnante, preciso coinciso. Nelle lezioni usa parole semplici per spiegare anche nozioni più difficili che può capire chiunque.
È paziente e serio in quello che fa.
Consigliato al 100% per risultato ottimi

Ottimo professionista, mi ha fatto innamorare della cucina. Chiaro, paziente e stimolante. Lo consiglio a tutti.

Conosco Simone da quando eravamo a scuola ed è sempre stato tra i migliori sia in ambito teorico che pratico, non perde la calma, è gentile e ti aiuta sempre se hai difficoltà, in cucina è bravissimo e ha sempre aiutato chi aveva bisogno, se qualcuno vuole imparare a cucinare lui è la persona piú adatta.

Ho avuto la FORTUNA di conoscere Prof Simone per delle lezioni private di cucina. Oltre la sua indubbia bravura quello che mi ha colpito è stata la passione che è riuscito a trasmettermi e il suo saper farmi vedere la cucina da un punto di vista inedito. Lo consiglio vivamente perché è un professionista che tiene conto del livello di partenza dell’allievo e da lì costruisce il percorso personalizzato.

È un ragazzo serio che si impegna grandemente in tutte le cose che fa